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ドイツの頂点に立つシェフたち © KUNO 1408, Würzburg / lightshades.de

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ヴュルツブルク (Würzburg)

華麗なバロック様式と洗練されたワイン

紀元前1000年にケルト人によってヴュルツブルクが建設されて以来、重要な交通の要衝として発展を続けてきました。今日でも、アウトバーン3線、毎日350本の列車接続、フランクフルト空港への利便性により、快適で速い交通アクセスを活かしています。


 そして到着すると、意外な素顔が見えてきます。華やかな美術史のハイライト、美術館・博物館、ユネスコ世界遺産、25000人の大学生、国際色あふれる活気と未来への展望。医師かつ自然研究者であったフィリップ=フランツ・フォン・シーボルトを記念して、郷里であるヴュルツブルクにシーボルト博物館が創設されています。日本研究家としてのシーボルトのドイツと日本での生活、そしてシーボルト家に関する資料など、特に日本の方には興味深い常設展示です。

 ヴュルツブルクで「絶対に」見逃せないのは、ヴュルツブルク・レジデンツの見学です。この壮麗なバロック様式の宮殿に足を踏み入れると、世界で最も美しい階段、有名な世界最大の絵画「ティエポロの天井フレスコ画」にまず圧倒されます。このような世界記録を有するレジデンツと庭園が
1982年、ユネスコ世界遺産に指定されたのは不思議ではありません。

 領主司教は、街中の「下に」レジデンツを建設する前は、マリエンベルク要塞がある頂上に住んでいました。非常に良く保存された要塞にあるマイン・フランケン博物館(Mainfränkischen Museum)には、リーメンシュナイダーの世界最大のコレクションが展示されています。マリア教会(Marienkapelle)、キリアン大聖堂(Kilians-Dom)、ノイミュンスター教会(Neumünster)、旧市庁舎のグラーフェンエッカート(Grafeneckart)、聖者の大きな像が装飾された古マイン橋(Alter Mainbrücke)など、町に広がるパノラマ的な眺望を要塞から臨むことができます。

 文化的な景観と共に、価値ある余暇の過ごし方を提供している魅力ある町がヴュルツブルクです。マイン川の左右の斜面には、有名なフランケンワイン用のぶどうが栽培されています。フランケンワインの本場としてのヴュルツブルクは、豊かな文化施設、世界的に有名な観光名所、モーツァルト祭やアフリカ祭などのイベントが催されるヴュルツブルクと対照的な顔を見せています。国際的な評価を得ているワイン醸造所、にぎやかなワイン祭り、質の高いフランケン地方の郷土料理、美しい自然に恵まれた余暇の過ごし方など、心休まる場所もヴュルツブルクなのです。

ヴュルツブルクとの出会いでのおすすめ:

マイン川の船でファイツヘッヒハイム(Veitshöchheim)を訪れるのもひとつの過ごし方。ヨーロッパで最も美しいロココ庭園を満喫したら、世界でも珍しいボックスボイテル瓶(山羊の陰嚢の意)に入ったフランケンワインをご賞味ください。


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